Araştırmalara göre 12 hafta boyunca üzüm suyu içenlerin farklı zihin testlerinden başarıyla geçtiklerini göstermiştir. Uzmanlara göre meyvenin suyunun ve ciltteki antioksidanların bu sonuçlar ardında payının olduğu düşünülüyor. Cincinnati Üniversitesi Psikiyatr Departmanından bilimadamları, hafıza kaybı yaşayan 12 kişiyle çalışma yaptı. Araştırma grubu ikiye ayrıldı ve farklı yollar denendi. Birinci grup Massaschusetts'in Concord bölgesinde yetiştirilmiş saf Concord üzüm suyundan içerken, ikinci gruba placebo verildi. Bunların ardından 3 ay içerisinde her iki grubu da düzenli hafıza testi uygulanıldı. Bu çalışmaların sonucunda görüldü ki birinci grup yani saf concord üzümü yiyenler daha başarılı olarak görüldü.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder