Geoduck (Kuzey Amerika'da yenebilen bir istridye), Dünya'daki en büyük istiridye türüdür. İstiridyenin kendisi 15-20 cm. boyundadır ki bu bayağı büyük sayılır fakat en etkileyici kısmı uzunluk olarak 1 metreye kadar ulaşabilen uzun borusudur. Ağırlığı yarım kilo ile 1.5 kilo arası değişebilir. Fakat 7.5 kiloluk dev Geoduck'lar hakkında hikayeler bulunur. Geoduck'ların en inanılmaz yanı sadece boyutları ile sınırlı değildir. Yaşam döngüleri de oldukça ilginçtir. 146 yıla kadar yaşayabilirler ki bu da onları hayvanlar aleminin en uzun yaşayan organizmaları arasına sokar.Ne kadar tiksinç gözükseler de (kişisel fikrim), sashimi stilinde çiğ olarak yendikleri Çin ve Japonya'da oldukça lezzetli sayılan yiyeceklerdir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder